BIM建筑网
更专业的BIM技术学习网站!


BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

GPT-有问必答,有求必应
永久免费使用!写文案、做设计、找答案,回答你的所有问题。
试一试

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

成都以悠闲、温润的气质闻名。而火锅,作为地域文化特色的一部分,已然是成都的代名词——这既是一种饮食文化,也是一种休闲生活方式。2018年底,慕达建筑MUDA-Architects接到业主委托,希望改造其位于成都三圣乡的云镜·花园火锅餐厅。三圣乡地处成都近郊,被称为“成都绿肺”,具有得天独厚的自然条件和生态资源。MUDA以此为契机,希望将火锅文化与自然环境相融合,远离喧嚣,在繁华都市的淡然一角营造出一个尊重原始生态,同时又符合现代消费方式的个性化就餐场所。

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

云镜·花园火锅餐厅基地位于三圣乡腹地,环抱一方荷塘,隐匿于一片树林之中。MUDA决定以最大程度尊重场地自然环境为设计前提,消解建筑尺度,省略墙体语言,仅用柱与板轻盈地匿于林间,让建筑温柔地融入场地,勾勒出湖水的边界,轻巧而宁静。

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

▲ 总平面图

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

建筑沿湖而立,如同火锅升腾的雾气缭绕在林间,给人一种漂浮感。垂直方向的细柱均匀地分布在屋顶两侧,屋顶自由曲线围合形成若干通透的取景框,移步换景,框出开阔的视野。底部的平台与屋面曲线完全一致,相互呼应,彰显空间的一致性与整体性。

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

建筑总长290米,净高3米,宽度随周边的自然环境而变化。底部平台地板采用防腐木,顶部屋顶为镀锌钢板,表面喷涂白色氟碳漆,干净纯粹,与周围葱郁的环境相辅相成。建筑以直径88mm的钢柱作为支撑结构,远远望去,与周围笔直的桉树树干融为一体,消隐于自然中。临湖侧筑起木栏,供游览者驻足停赏。湖中睡莲沉浮,涟漪微动,低矮的栏杆模糊了建筑空间与湖水的边界,让人与自然变得更为亲近。

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

基地的自然生态,同时也意味着场地的原生性和复杂性——设计范围内有几十颗桉树须作保留;地形起伏,最大落差近2米。为尊重自然环境,最小程度人为干预自然场地(BIM工作),MUDA亲自对现场环境进行人工测绘记录,依照桉树及湖水的位置进行方案设计,屋顶自由曲线根据场地特点与使用功能顺应而成。

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

同时,这也是MUDA对于小尺度、低成本建筑的一次在地性尝试:施工团队为当地民工,无专业知识及专业施工器具。为了保证呈现质量,建筑师亲自驻场,将原本复杂的结构节点进行简化,按照工人能够理解的方式进行策略性调整。建筑整体采用钢结构焊接工艺,极大程度的缩短了建造周期,同时降低了建造成本。

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

截至目前,建筑一期部分已于4月落成,并对公众开放。落成的一期部分,与自然高度融合,建筑轻盈而通透,使用者环湖而坐,景观喷雾浸透整个空间,开启一段浪漫奇妙的生态火锅之旅。(BIM设计)

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

设计图纸:

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

▲ 平面图

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

▲ 空间分析

BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑

▲ 设计概念

项目信息:

建筑事务所:慕达建筑

地址:成都,中国

类别:餐厅

主创建筑师:卢昀

设计团队:卢昀,徐建丹,孙启明,陈雪,贺乙修,刘肖俏,荣典,周上云

建筑面积:1800.0 m2

项目年份:2019

摄影师:存在建筑

施工监理单位:四川楚风建筑装饰设计有限公司

施工建立团队:吴显勇,姜飞,唐文杰,李松林

施工团队:陈皓,周贵川等

业主:心花怒放party花园

微信公众号:xuebim
关注建筑行业BIM发展、研究建筑新技术,汇集建筑前沿信息!
← 微信扫一扫,关注我们+
赞(0) 打赏
BIM建筑网 » BIM建筑|云雾氤氲,丝带超脱:云镜 · 花圃暖锅餐厅 / 慕达建筑
100套内部BIM资料,限时领!
付费搞来的,大家都在学!
领取资料 AI解答

评论 抢沙发

评论前必须登录!

 

BIM建筑网,更专业的BIM技术学习网站!

关注建筑新动态,分享建筑新技术

联系我们关于BIM建筑网

觉得文章有用就打赏一下小编吧

非常感谢你的打赏,我们将继续提供更多优质内容,让我们一起创建更加美好的网络世界!

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

扫码登录

微信「关注」,快捷登录
扫码关注后会自动登录
注册登录代表您已同意《用户许可协议》
账号登录 | 其他登录

|登录

找回密码

|账号登录注册